Notre carte, élaborée à partir d’ingrédients frais et locaux, évolue au fil des saisons pour vous offrir des plats faits maison, sincères et savoureux.

Entre tradition et créativité, notre cuisine bistronomique revisite les classiques avec une touche moderne, dans un esprit de partage et de convivialité.

Chaque assiette raconte une histoire — celle des producteurs qui nous entourent et du savoir-faire de notre équipe en cuisine.

Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un repas entre collègues ou un moment de détente après une journée de travail, La Capsule vous invite à une expérience gustative authentique, où la qualité et la simplicité se rencontrent.

Produits du terroir – Fait maison – Carte qui évolue au fil des saisons